Vinhos espanhóis

Fomos a uma degustação de vinhos espanhóis no Senac conduzida pelo especialista José Ivan Santos. Degustamos sete vinhos.

Reserva Seleción de Familia - Bodegas Luis Cañas (Rioja) 1999: aroma intenso, muita baunilha, leve lácteo, taninos finos, leve amargor final, amora e pimenta, sobrando um pouco de álcool. Com evolução apareceu mais madeira.

Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1996 - Bodegas Luis Gurpegui Muga: aroma intenso de chocolate, pouca fruta, resina, leve baunilha, macio, tanino fino, final de chá preto. Com evolução apareceu café e toffee.

Mas Igneus 2001 - Bodegas Mas Igneus (Priorato): este ainda estava jovem, chocolate amargo, groselha, ervas tostadas, coco queimado, taninos finos, repete olfato na boca e toque de almíscar.

Prado Rey Crianza 2002: café e ervas, muito macio, com amora, ainda está jovem, taninos finos e presentes com acidez (que acompanha o conjunto). Este e o próximo foram os nossos preferidos.

Dominio de Atauta 2003: começou fechado, fruta doce, violeta, baunilha, taninos excelentes, equilibrado, jovem, doce de leite e boa acidez. Vai estar melhor em uns 4-5 anos.

Abadia de Retuerta Rívola 2003: doce de leite, leve almíscar, morango, pimenta, ervas, madeira verde, final de baunilha intenso. Foi um dos vinhos sorteados no final e que ganhamos (a Nina foi sorteada).

Aldor 2005 - Bodegas Matarromera: anis, erva doce, bem aromático, bem típico vinho de verdejo.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.