Restaurante Aspargus
Este restaurante serve comida natural em sistema self-service. Frequentado não só pelo público vegan, oferece cerca de 40 variedades de saladas e pratos quentes. O buffet inclui sobremesas e sucos naturais. A carne de frango é servida diariamente e a carne de peixe, às sextas-feiras.
Para quem acha que comida vegan é sem graça, este restaurante localizado na avenida Paulista (nº 352 - loja interna, tel 3287-5398 - somente almoço e não abre aos sábados) prova que a alimentação natural pode ser agradável, saborosa e ter um visual atraente.
Sopa creme de ervilha e mini pão integral de aveia
Meu prato de saladas
Primeiro prato quente (ravioli 4 queijos, lasanha de shiitake, quibe assado recheado, trouxinha de legumes e batata doce com pimentão e ovo)
Segundo prato quente (bacalhau cremoso, couve manteiga salteada e espetinho de carne de soja e pimentões)
Maçã assada caramelada (mascavo) na sobremesa.
Postado por Nina Moori.
