Rooitea baunilha

Este é o meu preferido atualmente. Uma infusão (não podemos chamar de chá, afinal não é à base de camellia sinensis) tão perfumada e sem cafeína!

O Rooitea vem de um arbusto chamado Rooibos (Aspalathus Linearis), na região norte (Montanhas Cedarberg) da Cidade do Cabo (àfrica do Sul). O Rooibos, também chamado de red bush é rico em rica em antioxidantes (Super Oxide Dismutase) e minerais essenciais.

Seu sabor é delicado com taninos quase imperceptíveis. O aromatizado com baunilha é mais adocicado (no aroma).

Na foto, a infusão na xícara e o rooitea antes e depois do uso.

Postado por Nina Moori.