Torrões de açúcar

Para servir com chá e café ou presentear.

Umedeça noventa gramas de açúcar granulado (rende 20 mini conchas) com cinco mililitros de água mineral, a consistência deve ser parecida com areia úmida. Coloque em forminhas para chocolate, pressionando o açúcar. Deixe secar por 6h (ou mais). Desenforme e conserve em recipiente com tampa.

Lógico que depois que desenformei tive a idéia de usar açúcar baunilhado para fazer... mas fica para a próxima.

Postado por Nina Moori.