Petit dessert


Sentido horário: crème brûlée de jaca (canto sup. a dir.), torta brûlée de banana-da-terra, terine de abóbora e côco, brigadeiro de colher, petit gâteau de pistache, petit gâteau de goiabada, mil folhas de abacaxi e sorvete de tapioca, pudim de castanha do Pará e no centro sorvetes de amora, capim santo e tapioca.
Comemorando a conclusão de mais um curso sobre vinhos, nosso colega T. sugeriu pedir a degustação de sobremesas do restaurante Capim Santo. os sabores estavam a altura do visual e o único problema foi que esquecemos que estávamos em apenas três pessoas (eu, L. e T.).

Postado por Marcel Miwa.

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