Ovo de avestruz

Um ovo de avestruz equivale (em média) à vinte ovos de galinha. É muito ovo!



E para abrir esta imensa maravilha da natureza foi necessário uma faca e um martelo.


A. fez ovo mexido (temperado com um mix de temperos sul africanos) e serviu como entrada no jantar. Quando ficou pronto, os convidados ficaram olhando, sem muita coragem para experimentar, esperando alguém se habilitar para degustar primeiro.



O aroma e sabor são mais suaves que os ovos de galinha ou pata.
P.S. Este ovo de avestruz veio diretamente da África do Sul. Só não pergunte como.

Postado por Nina Moori.

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