Infusão de amaranto

O Blooming tea globe amaranth 344 da Zoe! foi adquirido na Whittard of Chelsea no Chile. Já havíamos publicado sobre um produto similar desta marca aqui.

Esta infusão é composta por uma flor de amaranto envolvida em folhas de chá preto e amarrada em formato de globo. Quando entra em contato com a água quente, o globo se abre e a flor avermelhada aparece.

O paladar adocicado e delicado da flor de amaranto contrastou com o tanino do chá preto.

Aguardo alguém trazer a Zoe! para o Brasil ou abrir uma unidade da inglesa Whittard of Chelsea em São Paulo.

E antes que alguém pergunte: Sim, gosto de beber chás e infusões mesmo nos dias quentes.

Postado por Nina Moori.