Pecorino bar e trattoria
Em um dos raros dias da semana que conseguimos almoçar juntos decidimos conhecer o menu del giorno (menu executivo) do restaurante Pecorino composto por couvert, entrada e prato principal.
Couvert: pão, pasta de alho doce, manteiga, flor de sal e pão.
O Marcel pediu a simples Bruschetta e eu a Insalata com molho super ácido (confeccionado com aquela mostarda amarela-vinagre-nacional).
Para os principais: Penne bolognese (a carne parecia ter estagiado por longo tempo no congelador) e Escalope com risotto de açafrão (carne no ponto de cocção correto, mas o risotto parecia conter apenas cúrcuma).
Embora o preço do menu executivo pareça razoável (R$29,50), a impressão que fica é a falta de atenção, dedicação e esmero na cozinha. Faltou "alma" aos pratos.
O serviço da brigada de salão foi ok.
Faixa de preço: $$ (com água, por pessoa)
Postado por Nina Moori.