Restaurante-Escola

Já havíamos comentado sobre este projeto aqui. Neste restaurante, os alunos recebem o treinamento correto de cozinha, bar e salão.

Ainda não provamos os pratos dos serviço à la carte, mas já apreciei algumas vezes o plat du jour (R$16,00 - entrada e prato principal). O menu de plat du jour é alterado mensalmente.

No mês de outubro, às quartas-feiras, oferecem Salada Caprese (entrada) e Galeto grelhado com purê de batata doce ou Pasta ao pesto (prato principal).

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.