Le Marais Bistrot

Ontem, 14 juillet (Queda da Bastilha), Ida Maria Frank e Paulo Barroso Barros inauguraram o Le Marais Bistrot (R. Jerônimo da Veiga, 30 - Itaim), o restaurante francês do grupo Due Cuochi. Fomos conhecer a casa na companhia de D. e F.

No salão, mesas de toalha branca, muitos espelhos e fotos em preto e branco.

Couvert - ótimo pão, tapenade, manteiga de ervas e geléia de tomate.

Entradas - Steak Tartar e Moules et frites.

Pratos principais: Bavette (fraldinha com molho de cogumelos, de mostarda e de pimenta verde) guarnecida por Cogumelos e Lentilhas Puy e Sopa de cebola.

Sobremesa - Tarte fine aux pommes.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.