Congrio empanado e assado
Acendi o forno para assar a outra metade da bandeja de filés de congrios (empanados).
Para facilitar a vida, os acompanhamentos também foram assados: fitas de cenoura e abobrinha (só sal e azeite) e bolinho de arroz (arroz cozido, sal, vodca, ovo, massa de pimentão , pouca farinha de trigo e pitada de fermento).

Postado por Nina Moori.